L’ambiente è un concetto ampio che descrive l’ambiente circostante. Include aria, acqua, terra, piante e fauna selvatica. La valutazione del rischio ambientale è un processo scientifico che identifica e valuta le minacce per l’ambiente, in particolare per gli organismi viventi, i loro habitat e gli ecosistemi. Uno scienziato dell’EFSA spiega come questo processo contribuisca a garantire che i prodotti immessi sul mercato europeo non causino danni inaccettabili all’ambiente.
